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ニュース

週刊シラフX vol.3|麺に合わせるお茶のノンアルと、二次会を断った職人の声(2026年8月17日〜23日)

2026年8月17日〜23日にXで発信された「飲む・飲まない」の12投稿を振り返る遡及号。冷製らーめんとノンアルTeaカクテル、家族に作る冷やし甘酒、断酒200日を祝う交流、二次会を断った職人の声から、お盆明けの日常にある飲まない選択をたどります。

SHIRAFU編集部READ 9 MIN
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SHIRAFU ORIGINAL — MIDNIGHT PRESS
断酒・減酒

やめ方と、続け方。

方法論、メリット・デメリット、お金の話、周囲との付き合い方まで。

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飲み会の幹事がノンアルを用意する実務ガイド — 注文比率・予算配分・乾杯の進行忘年会や歓送迎会の幹事向けに、参加人数に応じたノンアル注文比率の目安、予算配分の考え方、店への事前確認事項、乾杯進行で使える言葉選びまでを、飲食店側の調査データをもとに整理しました。READ 12 MINセロトニン的幸福とは? ドーパミン的な「上がる快楽」を追いかけない、という幸せの選び方「セロトニン的幸福」「ドーパミン的幸福」という言葉の出どころを確認し、神経科学でわかっていることと比喩の範囲を切り分けながら整理します。お酒という即効の快楽と、「調子がいい」という土台の幸福の関係を読み解き、飲まない夜を幸福の優先順位の並べ替えとして捉え直します。READ 14 MINチェイサーで二日酔いは防げない? — 大分大学の試験が示したことと、示していないこと「チェイサーで二日酔いは防げない」と報じられた2026年の大分大学らの試験を、プレスリリースと論文本体の両方から読み解きます。酒量とペースを固定した設計の意味、研究チーム自身の考察、限界と利益相反まで整理します。READ 13 MIN飲酒の疾患別リスク早見表 2026年版 — どの病気が「何gから」なのかを一枚にまとめる厚生労働省2024年ガイドラインの疾患別リスク表を軸に、高血圧・食道がん・胃がん・大腸がん・肝がん・出血性脳卒中・糖尿病・痛風について、リスクが上がり始める純アルコール量を性別ごとに一覧化しました。各行の出典と、表だけでは読み取れない注意点まで一次資料で整理します。READ 13 MIN

買う前に、選び方を整理する

生産性

キマる朝は、つくれる。

クレアチン、プロテイン、朝のルーティン。飲まない選択のリターンを、仕事と身体で回収する。

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飲まないことを選んだ人たちの、率直な話。動画と全文で。

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シラフの流儀 — 近日公開

その人のやり方・美学・得たリターンを聞く。

Our Promises

私たちの、3つの約束。

01 / Night

夜を肯定する。

禁欲や我慢の言葉で語りません。酒を責めず、飲む人を裁かない。私たちが提案するのは「より良い夜」であって、「正しい夜」ではありません。

02 / Neutrality

偏らない。

自社ブランドの製品は作りません。特定のブランドや商品に偏らない立場で比較・検証し、本当に良いと思えるものだけを紹介・提案します。

03 / Morning

朝で証明する。

飲まない夜の価値は、翌朝のコンディションと生産性で測れます。取り戻した時間・お金・パフォーマンスという実利で語ります。

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